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陶磁器の取り扱い上の注意

耐熱陶器

耐熱陶器のスキレット 浅型蓋付〔萬古焼〕
耐熱陶器のスキレット 浅型蓋付〔萬古焼〕
萬古焼は1730年頃、三重県桑名の豪商、沼波弄山(ぬなみろうざん)が創始しました。弄山の没後、一時途絶えるものの、1830年頃に森有節らによって再興され、四日市萬古焼は山中忠左衛門が興し、最初の窯が建ちました。 葉長石(ペタライト)を使用する事で耐熱性に優れ、陶器と磁器の間の性質を持つ半磁器に分類されます。特に土鍋の国内シェアは、7~8割を占めていると言われています。 ■耐熱陶器のスキレット 耐熱性に優れた陶器なので、優しく持ちやすく、カラフルな蓋は鍋敷きにもなります。調理してお料理をそのままテーブルへ並べられます。洗い物も減らせて楽々♪お料理も盛り直すよりも、あたたかいまま食卓で召し上がれます。レンジや直火、グリルやオーブンでも調理できる優れもの。 サイズ:直径185mm × 奥行き295mm × 高さ40mm 容 量 :700ml 生産国:日本製 ※価格は1個の価格になります。 ※陶器製のフタになり、グリルに蓋をして(例えば白身魚とお野菜などの)蒸し焼きも可能な商品になります。 ※蓋もレンジや直火、グリルやオーブンに使用可能です。食洗機も使用できます。 ※艶なしの釉薬の特徴で多少釉薬垂れが発生することがあります。
¥3,080
耐熱蓋付フィッシュグリル Lサイズ/ラージ〔外はこんがり、中はしっとり美味しくサンマが4尾焼ける〕
耐熱蓋付フィッシュグリル Lサイズ/ラージ〔外はこんがり、中はしっとり美味しくサンマが4尾焼ける〕
耐熱蓋付フィッシュグリル Lサイズ/ラージ〔サンマが4尾ふっくら美味しく焼ける〕 煙も出にくく、外はこんがり、中はしっとり焼き上がります。 グリルを汚さずに魚を焼きたい方に! 1度にさんま4尾、ハンバーグは6個焼けます。サイドに付け合わせの野菜を並べて焼くこともできます。 サイズ:全幅35.5×奥行25.5×全高9cm 容 量:1450ml 重 量:2640g ※魚は冷蔵庫から出して冷たいまま、急にグリルの上で熱するとこびりつきやすく、焦げ付きやすくなりますので、本品に薄く油をひいて、冷気を軽くお取りいただいたお魚などを並べて焼いていただくと、ふっくら美味しく焼くことができ、グリルにこびりつきにくくなり、長持ちします。 ●画像はあくまでもイメージです。ご覧になられてる環境によっては実際の色と多少異なる場合があります。 ●商品の性質上、サイズ・重量などに違いが生じる事があります。 ●他サイトと在庫を共有している為、数量が変動する事があります。 ●陶磁器製品に共通して見られますが、小さな黒点やピンホール、多少のがたつきはどれにもあり、良品としています。 ●手作業が多いため、一つひとつ柄や色などが多少異なります。かすれや滲みなどをご了承ください。
30%OFF ¥4,620
萬古焼 ふっくら美味しい グリルプレート〔日本製 余分な脂分を落として、表面はカリっと、中はふっくら柔らかく〕
萬古焼 ふっくら美味しい グリルプレート〔日本製 余分な脂分を落として、表面はカリっと、中はふっくら柔らかく〕
余分な脂分を落として、表面はカリっと、中はふっくら柔らかく ①直火でもグリル・オーブン・レンジでも使用できる耐熱陶器製グリルプレート(機器のサイズをご確認ください)。 ②一度熱くなると保温力がある耐熱陶器製なので、余熱で食材が焼き上がります。 ③金属製とは違い、じんわりと熱が伝わりますので、お肉などはやわらかくしっとり感のある焼き上がりになります。 ④プレートの真ん中から溝に向かってなだらかな傾斜があり、余分な油を流します。 サイズ:約最大幅30×奥行22×高4cm 材 質:陶器 重 量:約1000g 原産国:日本 ※グリルOK、オーブンOK、レンジOK、食洗機OK ●画像はあくまでもイメージです。ご覧になられてる環境によっては実際の色と多少異なる場合があります。 ●商品の性質上、サイズ・重量などに違いが生じる事があります。 ●他サイトと在庫を共有している為、数量が変動する事があります。 ●陶磁器製品に共通して見られますが、小さな黒点やピンホール、多少のがたつきはどれにもあり、良品としています。 ●手作業が多い為、一つひとつ柄や色などが多少異なります。かすれや滲みなどをご了承ください。
¥3,850 SOLD OUT
耐熱陶器の燻製鍋 27cm〔萬古焼〕
耐熱陶器の燻製鍋 27cm〔萬古焼〕
萬古焼は1730年頃、三重県桑名の豪商、沼波弄山(ぬなみろうざん)が創始しました。弄山の没後、一時途絶えるものの、1830年頃に森有節らによって再興され、四日市萬古焼は山中忠左衛門が興し、最初の窯が建ちました。 葉長石(ペタライト)を使用する事で耐熱性に優れ、陶器と磁器の間の性質を持つ半磁器に分類されます。特に土鍋の国内シェアは、7~8割を占めていると言われています。 ■萬古焼の耐熱ドーム型燻製鍋 「蒸す」「燻製」「焼く」と3役こなせるタジン鍋。燻製はなかなか家庭では簡単にできないと思っている方は多いのではないでしょうか。耐熱陶器での燻製は急激に高温にならず、温度調整がとても簡単。あっという間に本格的な燻製が出来上がります。1回20g(大さじ5杯)と少量のスモークチップでできるので、必要以上に煙も立たず、ご家庭のコンロでも安心。家飲みのおつまみに、手作りスモークを楽しみませんか? 本格燻製を自宅で簡単に楽しめます。チーズやお肉、お魚も簡単で絶品。コンロ・直火OK!燻製レシピとお試し用のサクラチップ付きだから、すぐに燻製を楽しめます。作る過程も家族で楽しめます♪おつまみ作りに最適です。焼き芋もふっくらやわらかい。 サイズ:径270mm × 高さ160mm 生産国:日本製 ※価格は1台の価格になります。ガスコンロは付属しません。 ※換気扇の下でご使用ください。カセットコンロで調理する場合、十分換気出来る場所でご使用ください。 ※付属の桜チップと網は消耗品です。錆びてきましたら、ホームセンター等で24cmサイズの丸網をお買い求めください。
¥6,600
【季節のテーブル・器百選】
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