①鍋に米の研ぎ汁を器がかぶるくらい入れ、沸騰したら弱火で10分程煮沸します。（又は鍋に器がかぶるくらいの水に小麦粉や片栗粉を大さじ１杯程度を溶かし入れ、沸騰したら弱火で10分程煮沸します。）

②煮沸が終わったら火を止め、鍋ごと自然に冷めるまで放置します。

③冷めたらよく洗い、よく乾燥させて完了です。